Terre d'Oc

De la Haute Provence au monde entier, des femmes cultivent les théiers et cueillent à la main les bourgeons de printemps selon les traditions ancestrales, d’autres parcourent les contreforts des montagnes pour dénicher les nouvelles récoltes dans les meilleurs jardins bio ou les plantations mythiques. Pendant ce temps, en Provence, certaines imaginent et composent des saveurs délicates et raffinées ou créent des recettes au caractère unique. D’autres dessinent ou remplissent de jolies boîtes de thés chamarrées. D’autres enfin, goûtent les récoltes et contrôlent la qualité des feuilles et des arômes.